Les Grandes Carrières – « Chardonnay » Blanc 2023
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(Sur les fiches techniques, ne pas tenir compte du millésime)
Terroir : Je suis issu d’un sol de nature argilo-calcaire, Terroirs de l’Argent Double
Accords mets & vin : Je suis idéal avec des crustacés, poissons blanc grillés mais aussi en Kir aromatisé ou nature pour l’apéritif !
On peut me conserver : 2 années, dans sa jeunesse
Mes atouts gustatifs : sont puissants tout en gardant une belle élégance. Au niveau olfactif, vous découvrirez des notes d’agrumes frais et de fruit de la passion.
Conseil de dégustation : Me servir bien frais !!! (9/10 degrès)