Les Grandes Carrières – « Marselan-Syrah » Rouge 2023

 

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(Sur les fiches techniques, ne pas tenir compte du millésime)

 

Cépages : Assemblage Marselan et Syrah

Terroir : Je suis issu d’un sol de nature argilo-calcaire, Terroirs de l’Argent Double

Accords mets & vin : Je suis idéal avec des pièces de viande rouge, charcuterie mais aussi fromages !

On peut me conserver : 5 années voir plus

Mes atouts gustatifs : sont de notes d’olive noire, de cassis, je possède une bouche harmonieuse et équilibrée.

Me servir entre : 15 & 17 degrès

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